冰蓄冷盘管在实际应用中可能存在以下一些问题：

1. 结冰不均匀：可能导致部分区域冰层过厚，而其他区域冰层较薄，影响蓄冷效率和冷量释放的均匀性。

2. 腐蚀和结垢：长期运行中，盘管内的介质可能会对盘管造成腐蚀，或者水中的杂质在盘管表面结垢，降低传热效率。

3. 泄漏风险：由于制造缺陷、安装不当或者长期运行中的疲劳损伤，可能出现制冷剂或载冷剂的泄漏，影响系统正常运行。

4. 冷量损失：如果盘管的保温措施不完善，可能会有冷量通过热传导散失到周围环境中。

5. 流动阻力问题：盘管的复杂结构可能导致介质流动阻力增大，增加泵的能耗。

6. 融冰速率不稳定：在融冰过程中，可能因为冰层厚度不均匀、盘管结构等因素，导致融冰速率不稳定，影响冷量输出的稳定性。

7. 成本较高：高质量的冰蓄冷盘管材料和制造工艺成本相对较高，增加了系统的初始投资。

8. 维护困难：由于安装位置和盘管结构的复杂性，维护和检修工作可能较为困难，需要专业人员和特定工具。